翡翠館Web担当ブログ

今日は、いつにもまして寒いな〜と、思っていたんですが、昼飯の時に近くの電光表示の気温が、３℃を示していました。
・・・そりゃ寒いわ。（苦笑）

さて、今朝職場に向かっていたら、お隣の職場で働いているアンちゃんが、「昨晩、一番端っこの店焼けたんだって。知ってた？」って声を掛けてきました。
うちの職場のある建物って言うのが、２階建の長屋のようなつくりで、そこに私の知っている限りでうちも含めて４つか５つの工場と言うより、町工場と言う感じの会社がひしめき合っているわけです。
で、うちの職場は、その一番南側に位置する訳ですが、北端のTシャツのプリントなんかを扱っていたところが燃えたらしく、いろいろな物の焼け焦げた残骸が、外にほっぽり出してありました。
運良く発見が早かったのと、建物自体が鉄筋コンクリート（あれ？そういえば、外壁にレンガが見えてるところがあったけど、まさかレンガで作りって事は無いよな・・・？　＾＾；）だったんで、どうにか１店舗の中身が焼けただけで他の店舗に被害は無く消し止められたらしいです。
それでも、１日中何かが焼け焦げたような匂いが職場中に充満していましたが、何でもヒーターの消し忘れが原因らしいです。
ところが、どうやら出火当時（午後１０時頃）うちの社長と言うかボスは職場に居たらしいんです。
で、とりあえず消防車が来るまでにって、備え付けの消火器を総動員して初期消火活動をしていたらしいのですが、「消火器使った途端に何か熱いものが飛んできやがってよ〜。ほっぱたはやけどするわ、使ってた脚立を外に置き忘れたら盗まれるわ、踏んだり蹴ったりだよ」と嘆いていました。

ところが、昼頃になってVancouver近郊のことを基本的に扱う地方テレビ局のCity Tvが取材に訪れて、うちの社長に初期消火を助けた英雄と言う感じで、インタビューをして行きました。
取材に来ていたお姉さんが、「気にせず仕事してて」って言うんで、インタビューをしている後ろで、ガンガンに溶接機を使ったり、グラインダーで削っていたりしましたが、気が付いたらインタビューは終わって、こっちにカメラが向いていました。
で、ついでと言う感じで、私にもインタビューをしていきました。
今考えると、誘導尋問みたいなもんで、「仕事を失わずに済んでラッキーでした」というコメントを引き出したかったらしいのですが、その辺は外国人。
そんな言葉の裏なんて読めるわきゃ〜ありません。（自爆）

なんにしても、結構仕事が立て込んでいたんで、そんなことも忘れていたのですが、夕方６時過ぎた所で、友人の一人から職場に電話が入りまして、「あんた達TVに出てたわよ」って・・・。（＾＾；；；
どうやら、ばっちり出ていたらしいです。（大汗）
私自身は、TVを持っていないんで、確認はしていないのですが、あの、訳の分からないことを言っているインタビューが放映されていないことを祈るばかりです。（ー人ー；

実は、その後すぐに何人かの新規のお客さんから電話がありまして、「TVを見ました〜！こんなもん作れますか〜？」って。
う〜ん。すごいテレビの宣伝効果・・・・。

もう午前２時になりますが、今さっきまで友人と練習をしていて、帰ってきたばっかりです。
ちなみに、もちろん明日も仕事です。（苦笑）
今日はやけに冷えるな〜、と演奏を終えて外に出て思ったのですが、近くの電光掲示板の表示を見てびっくりしました。
摂氏２℃・・・。寒いわけだ。その上、霧が濃くって視界５０ｍくらいだし・・・。

さて、今日はBritish Columbia州の人がほとんどみんな思っている愚痴と言うのを囲うかと思ったんですが、夜も遅くなっちゃったし、他に面白いネタもネットで見つかったんで、そっちにします。

快適な昼寝を提供。
http://hotwired.goo.ne.jp/news/culture/story/20041118206.html
なんとも、突っ込みどころが満載です。
まず、昼寝なんぞのんきにしている暇のある人間がそんなに居るのか？と言うこと。
ま、NYなら、人は掃いて捨てるほど居るだろうけど、その中に昼寝のために金を払える人間がそんなに居るのか？ということ。
２０分間だけの昼寝って、余計に眠気を助長しないのか・・？
それに、優しいブザーがなって明かりがつくって、もし本気で寝入ったらそんなもんじゃ（少なくとも私は）絶対起きないけど「起こさなかった！」って子供みたいなクレーム付けられたらどうすんだ？（＾＾；；；
催眠効果があると言われるホワイトノイズを店内に流しって、そんなもんずーっと聞かされたらノイローゼになりそうだけど・・・。（苦笑）

と、こんなもんがバンクーバー国際空港に進出してくるそうです。
まぁ、のんきなカナディアン相手の商売なら結構もうけになるかも知れないね。

久しぶりに、いいお天気だなと思っていたんですが、夜になってまた雨です。
昨日の記事のコメントに、カナダの税金に関する質問があったので、ちょっと分かる限りでまとめてみようかと。

基本的な、税金制度と言うのは、どの国もそんなに大きく変わるものではないと思いますが、基本的なところとして、“所得税”、“固定資産税”、“消費税”と言った税金が目に見えるものの代表的なものでしょう。
どちらかと言うとカナダと言う国は、社会主義的（と言うとちょっと偏見があるかな　＾＾；）なお国柄なので、社会福祉に関してはそれなりにしっかりしている（完全に崩壊していると言う意見もあるけど　＾＾；）代わりに、税金は高めというのが基本路線です。
とは言うものの、じゃあ所得税はどのくらいなんだ？って聞かれると「会計士に聞いてくれ」って話になっちゃいますが。（汗）

また、“酒税”、“タバコ税”のような、表には見えない物も、もちろん存在して、それらも日本に比べると、格段に高くなっているような気がします。
あ、でも、ビールに関してだけは日本より安いか・・・。
タバコに関しては、もう論外。２０本入りのタバコが、＄８−（￥７００−くらい）しますが、日本同様金額のほとんどは税金のはずですから。

で、一番目に付くのが消費税。
カナダの消費税は、ＧＳＴと呼ばれる国でかけている税金とＰＳＴと言う州で掛けている税金の２種類があります。
ＧＳＴは全国一定で７％です。
ＰＳＴはバンクーバーのあるBritish Columbia州の場合、ＧＳＴと同じ７％です。
つまり、消費税は、７％＋７％で１４％と言うことになります。
ちなみに、お隣のアルバータ州はＰＳＴがありません。

消費税１４％と言うと、恐ろしいことになりそうな気がしますが、実はこの税金すべての商品に掛かるわけではなく、食品などにはどちらも掛かりません。
空港などに友人の送り迎えに行くとスモークサーモンなどを扱っているお土産品やにどこもでかでかと「サーモンに税金は掛かりません」と書いてあるんですが、「食品はどれも無税だろ！」とと突込みを入れたくなるんですが。

閑話休題。
手元にある、いくつかのレシートを見てみると、傘→両方、薬品→ＧＳＴのみ、ハンドクリーム→両方、ＤＶＤ→両方と言った感じで、私自身もどれにどっちがと言うことは完全には把握していません。

ちなみに、旅行者に対しては、ＧＳＴの払い戻し制度がありますので、旅行に来た際（ワーキングホリデーも含む）にはレシートは捨てずに取っておきましょう。
空港などで、ＧＳＴ払い戻し申請書に記入して申請すると（代理申請業者などもあるようなのでそっちを使った方が良いかもしれませんが）数ヵ月後には、小切手の形で返金されます。

で、ちょっとネットで調べてみたら、７％のＰＳＴって、アルバータ州を除くすべての州の中で最低税率でした。
Prince Edward Islandの１０％を筆頭に、Quebecですら７．５％・・・。
それを、ネタに明日は愚痴を書こうかと思っていたのに・・・明日どうしよう・・・。（＾＾；；；

先週の初めには天気の良い日が何日か続いて、紅葉がきれいだったのだけど、ここ数日は、冬らしく雨模様の日が続いています。
２週間くらい前に、お気に入りだった傘をなくしてしまったのだけど、新しいのを買ったんで、冬支度はＯＫです。（笑）
ちなみに、私の傘を選ぶ基準と言うのは、とにかくでかい事。
しょっちゅうベースを持ち歩いているもんで、自分よりベースがぬれるのがいやなだけなんですけどね。
だから、今度の傘もダンロップのゴルフ用、半径７６ｃｍ。（笑）

さて、そんなわけでバンクーバーの冬と言うのは映画でも見てすごすのが一番なわけで、DVDを１本新調しました。
基本的に、“好きでこれから何回も見るであろう”ＤＶＤ（音楽関連であればなお良い）を買うのですが、ちなみにBlues Brothersと、Standing in the shadows of the Motownはすでに何回みたか分からない、今回は見たことの無いものを買いました。
その名も、The Rocky Horror Picture Show。
カルト的な人気の古典的映画であると言うことと、ロックオペラと称されることがあると言う事で、“そのうち買いたいＤＶＤリストに入ってはいたんだけど、やっと安売りがあったので、即購入となりました。
ちなみに、＄１０．９９−＋Tax。

で、見終わって・・・。
はっきり行って、全くわけが分からん！（爆）
確かに、ロック長の曲は映画すべてを通して流れているし、「面白くないのか？」と聞かれたら、間違えなく「面白い」と答えるだろうし、「これから何回も見そうか？」と聞かれたら、「すぐにでも２回目を見るだろう」と答えるであろうけど、「どんな映画？」と聞かれたら、「変！と言うか、変体！」と以外に答えようの無い映画でした。

久しぶりに映画館に映画を見に行ってきました。
日本のアニメで、Ghost in the Shell２Innocenceと言う映画です。
日本では・・・今年の春先だったかなに上映された映画です。
夏ごろには、アメリカに上陸と言ううわさがあったんですが、やっとと言う感じです。
多分、日本の映画で吹き替えなしで英語字幕で上映された映画って、初めてじゃないかな・・・。
というか、それ以前に日本の映画自体こっちで上映される事がまず無いけど。（苦笑）

１作目のGhost in the Shellという映画がこっちで妙に受けて、ちなみにDVDも発売されてる（とは言っても北○の拳ですらDVDは売ってるから比較にはならないかもしれないけど（笑））。
その続編と言うことだけど、一応２週間の限定公開みたいな形だったんで、週末だし、込んでるかな〜と思っていたのだけど、がらがらでした。（＾＾；；；
結果から言ってしまうと、個人的には１作目の方が好きかな・・・。
まぁ、結構いろいろな思想関連の話も入ってきてちょっと複雑だったから、１回見ただけでなんともいえるような映画ではなさそうだけど。

スーパーに食品の買出しに寄ったら、たまたま網に入った栗が目に入った。
カナダに住むようになってから、何回か買って食べた覚えがあるのだけど、少なくともここ何年か食べていなかった気が・・・。
３００g入りで、＄１．２８−。１００円ちょっと。
高いんだか安いんだか良く分からないけど、久々に目に付いたことだしと思って、買ってきた。

で、今マグカップで淹れた金萱茶を飲みながらゆでた栗を食べています。
ちなみに３００ｇで１９個だった。
で、食べながらふと茹で上がった栗をどうすべきだったのか？と言う疑問が。
今回の場合、ゆで卵と同じ要領で茹で上がった栗を冷水にさらして一気に冷ましてしまったんだけど、これでよかったんだろうか？と言う疑問が沸いてネットで調べてみた。

Googleで“栗　ゆで方”で調べた所一番初めにこれが引っかかった。
http://www.alpha-net.ne.jp/users2/eiyoujk/cook/yasairesipi.htm

で、内容は
　　作り方　１　栗は洗う。、とうもろこしは皮とひげねをとり、あらう
　　　　　　　２　鍋に水を入れ、栗も入れ、水にかける。
　　　　　　　３　沸騰したら、中火にして、約３０分ゆでる。
　　　　　　　４　栗の匂いがしてきたら、１個栗をとりだし、１個たべてみて、ゆだっていれば、
　　　　　　　　　ザルにあげさます。

・・・どうやら力いっぱい間違えていたらしい。
、とうもろこしは〜はただの書き間違えとして、まず私は沸騰したお湯に栗を入れたし、２０分弱しか茹でてないし、冷水でさらした・・・。

まいっか、おいしかったし渋皮も簡単にむけたし。

ただ、それまで結構順調だったのにも関わらず、最後の２個になってその両方ともが虫にやられてた。
悔しいから明日また買ってきてやる。（笑）

本当は、昨日この文をアップする予定だったのですが、保存する前に間違えてウィンドウを閉じてしまって、あきらめてたりします。（自爆）

昨日、また夜な夜な散歩に出かけて、

こんなものを見つけました。
ペプシ、ホリデイ・スパイス。
期間限定というマニア泣かせ（？）な言葉とか、Cola spiced up for the season（シーズンにあわせて、スパイスを効かせたコーラ）と言った、いかにも“怪しいです”みたいな言葉があって、極めつけはペプシコーラのロゴ。
ラベルに昔のびんの王冠が描かれていて、そこに古〜いペプシのロゴが。
怪しさ満点。（笑）
ちなみに、英語で“The”Seasonと書かれた場合、クリスマスシーズンを表すので、多分年内一杯の期間限定なのでしょう。

ペプシと言えば、ねた的にいろいろと提供してくれたペプシ・ブルーとか、一口飲んでどうしようか考えさせられたペプシ・バニラとかあったんで、今回はどんなものか開ける前から胸がむかむかわくわくしていたんだけど、ちょっとある意味期待はずれ。と言うか、大きく肩透かし。結構好きな味かも・・・。
ペプシ・ブルーとか、ペプシ・バニラの欠点って、人工香料バリバリで飲み込むのに苦労するような代物だったのに、これに関しては、天然っぽいしょうがの香りがほのかに香って、そのあとからもうひとつ覚えのある香りなんだけど、何の香りだか思い出せない香りがなんとなく口の中に広がる。

悔しいから、検索かけて調べてやる。



http://phx.corporate-ir.net/phoenix.zhtml?c=78265&p=IROL-NewsText&t=Regular&id=601159&
によると、しょうがとシナモンだって。
って、上のサイトを見ていて気が付いた。
このペプシの前に“マウンテンデュー　ピッチブラック”なんてものも、限定発売されて・・・ハロウィーンシーズンまで販売・・・。
買いそびれた。

辛い食べものって、習慣性があると思うのは、私だけだろうか・・・？
この所、お腹が空いたな〜と思って、何か作ろうと思う度になぜか辛いものが食べたくなる。
先日アップしたインスタントラーメンには、ベトナム風のチリソースを入れて食べ、ピザトーストにはタバスコみたいなチリソースをガンガンにかけて、中華風のスープを作れば酢辛湯（とろみのある酸っぱくて辛いスープ）。
自分でも、おかしいとは思うんだけど、なぜか止められない・・・。（苦笑）

友人との演奏がまたあるので、その準備で楽譜のコピーをしに、夜な夜なコンビにまで出かけてきました。
近くには、セブンイレブンもあることはあるのだけど、コピー機は置いていない。
で、ちょっと先の個人経営のコンビにへ。
このお店が、（確か）アフガニスタン人の経営なんだけど、変なもの好きの私としては、うれしくなるような商品が、所狭しと並んでいて、困ってしまいます。
以前、タバコを吸っていた頃には、毎日のようにタバコを買いに行っていたのですが、タバコを止めて以来行かなくなって居たんで、久々と言う感じでした。

で、ついつい無駄使いをしてしまいました。



漢字で、“緑茶　無糖”その上、カタカナで“ジャスミン”です。（笑）
実は、この手のグリーンティーの類って、健康ブームに乗っかって、結構見かけるんですが、“With Lemon”（もちろん加糖）とか、“With Honey”とか、恐ろしい事が書いてあることが多いのですが、珍しく無糖だなと思ったら、台湾製でした。（＾＾；；；

さて、感想はと言うと、う〜ん。
ジャスミンの香りは力強く感じるのだけど、お茶の味は・・・。（汗）
まぁ、With Lemon や、With Honey に比べれば十分人間の飲みもんですけどね。（笑）

そもそも、食いしん坊で、料理することも好きなので、コックさんとして働いていた事もあるので、毎日しっかりとした食事を作っています。
ちなみに、今日は餃子なんかを作っていたりして。
普通“一人暮らしの男”と言ったら痩せて行くのが普通だと思うのですが、おかげで、一向に痩せやしない。
それどころか、一人分の食事って、結構量の調節が難しくって毎回作りすぎてしまっては全部食べてしまうから太る太る。（笑）

それでも、やっぱり一人暮らし。料理する時間が無かったり、夜小腹がすいたときなどにこんなものを買い貯めてあったりする。

まぁ、一人暮らしの男の定番と言うか、一般的と言うか。（＾＾；；；
近くのスーパーでは、“サッポロ一番”も買える事は買えるんだけど、ちょっと値段が高い。
それ以外の、怪しげなメーカーとかはもっと安い値段で買えない事は無いのだけど、麺がおいしくないことが多いんで、もっぱら出前一丁を買ってあることが多い。
ちなみに、香港製。

日本だと、オリジナルのしょうゆ味以外のラインナップと言うと、塩味、味噌味などが一般的だと思いますが、国が違えば基準も違う。
とりあえず、ひとつずつ見て行ってもらいましょう。
まず、

チキンフレーバー。
まぁ、日本でもガラでだしを取る訳ですし、普通の塩味みたいなものです。


ビーフフレーバー。
へ？見たいな気もしますが、台湾とかだと、牛肉麺などを良く見かけますから。


シーフードフレーバー。
だんだん何でもありになってきた感じもしないではないけど、カップラーメンではシーフードヌードルなんかもある訳だし・・・。


東京紫菜醤油湯麺と表記してある。
しょうゆ味。のりが入っていたりする。
って、オリジナルはしょうゆ味ではないんだろうか・・・？


北海道麺□湯麺。（□＝豆辺に支）
漢字を見ると訳分からなくなりそうだけど、英語でMISO FLAVOURと書いてあるから、味噌味と分かる。


九州猪骨濃湯麺。
とんこつフレーバー。濃いのね〜。
でも結構好き。（笑）


XO醤海鮮味！こんな物まで！
って、結構生臭いけどお気に入りのひとつだったりして。（＾＾；


香辣麺。スパイシーフレーバー・・・って何じゃこりゃ？
力いっぱい辛いんだけど、もう何でも来いって感じ。（笑）

これ以外にも、以前はカレー味というのも見たことがあるし、サッポロ一番の方にはシュリンプフレーバー（えび風味？）と言うのもあったりする。
もう、新しいもの好きの私としては、次にスーパーに行ったときに、どんな新しいフレーバーが増えているか、毎回楽しみで。（笑）

ちなみに不思議なのは、出前一丁シリーズに焼きそばみたいに、麺をゆでてからお湯を捨ててソースを絡めるタイプのが２種類と、麺が普通のインスタントの麺ではなく、ビーフンのものが２種類あるのだけど、同じインスタントラーメンとみなしていいのだろうか・・・？（苦笑）